Kasperné Szél, Zsuzsanna (2006) A selyemkóróméz kémiai vizsgálata és összehasonlítása az akácmézzel. PhD thesis, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.
![[img]](https://phd.lib.uni-corvinus.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png)
|
PDF :
2MB | |
|
PDF :
193kB | |
|
PDF :
241kB |
| Item Type: | Thesis (PhD thesis) |
|---|---|
| Supervisor: | Korány Kornél |
| Uncontrolled Keywords: | méz, akácméz, selyemkóróméz, méhészet, selyemkóró |
| Subjects: | Food science, food and beverage technology Agriculture |
| ID Code: | 471 |
| Date: | 2006 |
| Deposited On: | 12 Jul 2010 13:54 |
| Last Modified: | 28 Sep 2013 14:40 |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics