Mintaelőkészítési módszerek kidolgozása és referenciaanyagok előállítása módosulatanalitikai célokra

Dernovics, Mihály (2003) Mintaelőkészítési módszerek kidolgozása és referenciaanyagok előállítása módosulatanalitikai célokra. Doktori (PhD) értekezés, Szent István Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.

Teljes szöveg

[img]
Preview
PDF :
1MB
[img]
Preview
PDF :
165kB
[img]
Preview
PDF :
185kB

Tétel típusa:Disszertáció (Doktori (PhD) értekezés)
Témavezető:Fodor Péter
Kulcsszavak:enzimes hidrolízis, fehérje, arzén, szelén
Tárgy:Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet
Kémia
Azonosító kód:462
Védés dátuma:2003
Elhelyezés dátuma:12 Jul 2010 12:34
Last Modified:27 Feb 2015 08:00

Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap

Letöltések

Letöltések száma az elmúlt két évben, havonkénti bontásban

View more statistics