Mintaelőkészítési módszerek kidolgozása és referenciaanyagok előállítása módosulatanalitikai célokra

Dernovics, Mihály (2003) Mintaelőkészítési módszerek kidolgozása és referenciaanyagok előállítása módosulatanalitikai célokra. PhD thesis, Szent István Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.

[img]
Preview
PDF :
1232Kb
[img]
Preview
PDF :
161Kb
[img]
Preview
PDF :
181Kb

Item Type:Thesis (PhD thesis)
Supervisor:Fodor Péter
Uncontrolled Keywords:enzimes hidrolízis, fehérje, arzén, szelén
Subjects:Food science, food and beverage technology
Chemistry
ID Code:462
Date:2003
Deposited On:12 Jul 2010 12:34
Last Modified:27 Feb 2015 08:00

Repository Staff Only: item control page