Mintaelőkészítési módszerek kidolgozása és referenciaanyagok előállítása módosulatanalitikai célokra
Dernovics, Mihály (2003) Mintaelőkészítési módszerek kidolgozása és referenciaanyagok előállítása módosulatanalitikai célokra. PhD thesis, Szent István Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola .
| Item Type: | Thesis (PhD thesis) |
|---|
| Supervisor: | Fodor Péter |
|---|
| Uncontrolled Keywords: | enzimes hidrolízis, fehérje, arzén, szelén |
|---|
| Subjects: | Food and beverage technology Chemistry |
|---|
| ID Code: | 462 |
|---|
| Date: | 2003 |
|---|
| Deposited On: | 12 Jul 2010 14:34 |
|---|
| Last Modified: | 12 Jul 2010 14:44 |
|---|
Repository Staff Only: item control page
|