Pintér, Szilvia (2014) Ökológiai és integrált gazdálkodással termesztett csonthéjas és almatermésű gyümölcsök mikrobiológiai és kémiai analízise = Microbiological and chemical analysis of organic and integrated grown stone and pome fruits. Doktori (PhD) értekezés, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola. DOI 10.14267/phd.2014023
Teljes szöveg
|
PDF : (disszertáció)
3MB | |
|
PDF : (draft in English)
317kB | |
|
PDF : (az értekezés tézisei magyar nyelven)
216kB |
Tétel típusa: | Disszertáció (Doktori (PhD) értekezés) |
---|---|
Témavezető: | Beczner Judit |
Tárgy: | Növénytermesztés, gyümölcstermesztés, kertészet Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet |
Azonosító kód: | 758 |
Védés dátuma: | 19 május 2014 |
DOI: | 10.14267/phd.2014023 |
Elhelyezés dátuma: | 22 Apr 2014 21:24 |
Last Modified: | 11 Nov 2014 15:54 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap