Takács, László (2010) A membránszeparáció szerepe a borok alkoholcsökkentésében és ipari alkoholok dehidratációjában = The role of membrane separation in alcohol removing of wines and in dehydration of industrial alcohols. PhD thesis, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.
![[img]](https://phd.lib.uni-corvinus.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png)
|
PDF : (draft in english)
149kB | |
|
PDF : (az értekezés tézisei magyar nyelven)
156kB | |
|
PDF :
4MB |
| Item Type: | Thesis (PhD thesis) |
|---|---|
| Supervisor: | Vatai Gyula |
| Uncontrolled Keywords: | alkoholmentesítés, membránszűrés, pervaporáció |
| Subjects: | Food science, food and beverage technology |
| ID Code: | 511 |
| Date: | 2010 |
| Deposited On: | 07 Oct 2010 14:01 |
| Last Modified: | 28 Sep 2013 14:40 |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics