Ágoston, Réka (2009) Understanding stress adaptive response in Listeria monocytogenes. Doktori (PhD) értekezés, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.
Teljes szöveg
|
PDF :
1MB | |
|
PDF : (draft in english)
225kB | |
|
PDF : (az értekezés tézisei magyar nyelven)
357kB |
Tétel típusa: | Disszertáció (Doktori (PhD) értekezés) |
---|---|
Témavezető: | Mohácsiné Farkas Csilla |
Kulcsszavak: | élelmiszer-biológia, élelmiszer-biztonság, listeria monocytogenes |
Tárgy: | Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet |
Azonosító kód: | 426 |
Védés dátuma: | 3 szeptember 2009 |
Elhelyezés dátuma: | 03 Mar 2010 14:08 |
Last Modified: | 28 Sep 2013 14:39 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap