Bujna, Erika (2014) Mikrobiális fitáz enzim előállítása és jellemzése = Production and characterisation of microbial phytases. Doktori (PhD) értekezés, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola. DOI 10.14267/phd.2014066
Teljes szöveg
|
PDF :
4MB | |
|
PDF : (az értekezés tézisei magyar nyelven)
502kB | |
|
PDF : (draft in English)
930kB |
| Tétel típusa: | Disszertáció (Doktori (PhD) értekezés) |
|---|---|
| Témavezető: | Rezessyné Szabó Judit |
| Tárgy: | Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet |
| Azonosító kód: | 805 |
| Védés dátuma: | 25 november 2014 |
| DOI: | 10.14267/phd.2014066 |
| Elhelyezés dátuma: | 03 Nov 2014 11:46 |
| Last Modified: | 16 Dec 2014 15:02 |
Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap
Letöltési statisztika
Letöltési statisztika