A lactobacilluszok vizsgálata továbbfejlesztett kolorimetriás módszerrel = Investigation of lactic acid bacteria with developed colorimetric method

Hegyi, Ferenc (2014) A lactobacilluszok vizsgálata továbbfejlesztett kolorimetriás módszerrel = Investigation of lactic acid bacteria with developed colorimetric method. PhD thesis, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola. DOI 10.14267/phd.2014061

[img]
Preview
PDF :
1897Kb
[img]
Preview
PDF : (az értekezés tézisei magyar nyelven)
90Kb
[img]
Preview
PDF : (draft in English)
67Kb

Item Type:Thesis (PhD thesis)
Supervisor:Halász Anna
Subjects:Food science, food and beverage technology
ID Code:798
Date:17 November 2014
DOI:10.14267/phd.2014061
Deposited On:21 Oct 2014 11:09
Last Modified:17 Dec 2014 14:39

Repository Staff Only: item control page