A lactobacilluszok vizsgálata továbbfejlesztett kolorimetriás módszerrel = Investigation of lactic acid bacteria with developed colorimetric method

Hegyi, Ferenc (2014) A lactobacilluszok vizsgálata továbbfejlesztett kolorimetriás módszerrel = Investigation of lactic acid bacteria with developed colorimetric method. Doktori (PhD) értekezés, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola. DOI 10.14267/phd.2014061

Teljes szöveg

[img]
Preview
PDF :
1MB
[img]
Preview
PDF : (az értekezés tézisei magyar nyelven)
92kB
[img]
Preview
PDF : (draft in English)
69kB

Tétel típusa:Disszertáció (Doktori (PhD) értekezés)
Témavezető:Halász Anna
Tárgy:Élelmiszertudomány, élelmiszervegyészet
Azonosító kód:798
Védés dátuma:17 november 2014
DOI:10.14267/phd.2014061
Elhelyezés dátuma:21 Oct 2014 11:09
Last Modified:17 Dec 2014 14:39

Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap

Letöltések

Letöltések száma az elmúlt két évben, havonkénti bontásban

View more statistics