Corvinus University of Budapest (Doctoral Programs) | Corvinus Research Archive | Central Library | DART-Europe Portal
Logo
Login

Hazai alma- és meggyfajták humán egészségvédő és felhasználhatósági értékei gyümölcsanalízis alapján [védés előtt] = Healthcare and usage value of hungarian bred apple and sour cherry varieties on the basis on fruit analysis

Ficzek, Gitta (2012) Hazai alma- és meggyfajták humán egészségvédő és felhasználhatósági értékei gyümölcsanalízis alapján [védés előtt] = Healthcare and usage value of hungarian bred apple and sour cherry varieties on the basis on fruit analysis. PhD thesis, Budapesti Corvinus Egyetem, Kertészettudományi Doktori Iskola.

[img]
Preview
PDF :
5Mb
[img]
Preview
PDF : (az értekezés tézisei magyar nyelven)
346Kb
[img]
Preview
PDF : (draft in English)
271Kb

Item Type:Thesis (PhD thesis)
Supervisor:Tóth Magdolna
Uncontrolled Keywords:egészségvédelem, gyümölcs, antioxidáns
Subjects:Garden crops, fruits, horticulture
Food and beverage technology
ID Code:613
Date:2012
Deposited On:03 Apr 2012 09:51
Last Modified:03 Apr 2012 16:14

Repository Staff Only: item control page

CUB Ph.D. dissertations is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.