A membránszeparáció szerepe a borok alkoholcsökkentésében és ipari alkoholok dehidratációjában = The role of membrane separation in alcohol removing of wines and in dehydration of industrial alcohols
Takács, László (2010) A membránszeparáció szerepe a borok alkoholcsökkentésében és ipari alkoholok dehidratációjában = The role of membrane separation in alcohol removing of wines and in dehydration of industrial alcohols. PhD thesis, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.
| Item Type: | Thesis (PhD thesis) |
|---|
| Supervisor: | Vatai Gyula |
|---|
| Uncontrolled Keywords: | alkoholmentesítés, membránszűrés, pervaporáció |
|---|
| Subjects: | Food and beverage technology |
|---|
| ID Code: | 511 |
|---|
| Date: | 2010 |
|---|
| Deposited On: | 07 Oct 2010 16:01 |
|---|
| Last Modified: | 30 May 2012 09:38 |
|---|
Repository Staff Only: item control page
|
![[img]](http://phd.lib.uni-corvinus.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png)
