Understanding stress adaptive response in Listeria monocytogenes

Ágoston, Réka (2009) Understanding stress adaptive response in Listeria monocytogenes. Doktori (PhD) értekezés, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.

[img]
Előnézet
PDF :
1497Kb
[img]
Előnézet
PDF : (draft in english)
220Kb
[img]
Előnézet
PDF : (az értekezés tézisei magyar nyelven)
349Kb

Tétel típus:Értekezés/disszertáció (Doktori (PhD) értekezés)
Témavezető neve:Mohácsiné Farkas Csilla
Kulcsszavak:élelmiszer-biológia, élelmiszer-biztonság, listeria monocytogenes
Témakör:Élelmiszervegyészet
Azonosító kód:426
A védés dátuma:3 Szeptember 2009
Elhelyezés dátuma:03 Márc 2010 14:08
Utolsó változtatás:28 Szept 2013 14:39

Csak a repozitórium munkatársainak: tétel módosító lap