Corvinus University of Budapest (Doctoral Programs) | Corvinus Research Archive | Central Library | DART-Europe Portal
Logo
Login

Az eltarthatóság növelése étkezési paradicsomnál és korai burgonyánál [védés előtt] = Increasing the shelf-life of table tomato and early potato

Emekandoko, Alphonse (2011) Az eltarthatóság növelése étkezési paradicsomnál és korai burgonyánál [védés előtt] = Increasing the shelf-life of table tomato and early potato. PhD thesis, Budapesti Corvinus Egyetem, Élelmiszertudományi Doktori Iskola.

[img]
Preview
PDF :
972Kb
[img]
Preview
PDF : (az értekezés tézisei magyar nyelven)
189Kb
[img]
Preview
PDF : (draft in English)
128Kb

Item Type:Thesis (PhD thesis)
Supervisor:Sáray Tamás
Uncontrolled Keywords:zöldségtermesztés, tárolás-technológia, vegetable storage
Subjects:Garden crops, fruits, horticulture
Food and beverage technology
ID Code:539
Date:2011
Deposited On:04 Apr 2011 14:30
Last Modified:04 Apr 2011 14:30

Repository Staff Only: item control page

CUB Ph.D. dissertations is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.